Tarte de Coco

Ingredientes:

  • 1 base de massa folhada;
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de água
  • 200 gr de côco ralado
  • 2 ovos

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  2. Num tacho, coloque água a ferver com açúcar. Envolva tudo bem, até que o açúcar se dissolva totalmente;
  3. Numa taça, bata os ovos até ficar totalmente misturado;
  4. Adicione o coco e misture bem;
  5. Depois, acrescente os ovos à mistura;
  6. Coloque a massa folhada numa forma de tarte e verta o preparado anterior;
  7. Leve ao forno por 30 minutos;
  8. Desfrute!




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