Petit Gateau de Chocolate

Os últimos dias têm sido mais calmos, sem muitos açúcares, gorduras, essencialmente sem o toque característico das #receitasdogordo. Por isso mesmo, hoje voltamos ao habitual com esta fantástica receita de Petit Gateau de Chocolate!

Sabemos que chocolate é um ingrediente que todos adoramos, e por isso esta receita é perfeita para saciar a nossa gula. Experimente esta sobremesa e diga-nos o que achou!



Ingredientes:

  • 200 gramas de  Chocolate meio amargo/ 70º Cacau;
  • 2 colher de Sopa de Manteiga;
  • 35 gramas de Açúcar;
  • 2 colher de Sopa de Farinha de trigo;
  • 2 gemas de Ovos
  • 2 ovos

 

Instruções:

  1. Em primeiro lugar, derreta a manteiga em banho maria, adicionando também o chocolate;
  2. Num recipiente à parte, bata os ovos, juntamente com as gemas e o açúcar;
  3. Adicione o chocolate já derretido, seguidamente da farinha. Envolva bem até a mistura se tornar homogénea;
  4. Depois, unte as formas de empadas com farinha de trigo;
  5. Deposite um pouco de massa nelas, sem encher;
  6. Pré-aqueça o forno a 180º Graus;
  7. De seguida, leve ao forno durante 5/7 minutos;
  8. Desenforme ainda quente, directamente para o prato onde irá servir;
  9. Pode acompanhar com uma bola de gelado e algumas raspas de chocolate por cima;
  10. Desfrute este petit gateau de Chocolate!

Partilhar:

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email