Orchata

Ingredientes:

  • 1/2 chávena de chá de farinha de arroz (arroz inteiro, moído até virar pó)
  • 1 chávena de chá de amêndoas sem pele
  • 1 pauzinho de canela
  • 4 chávenas de chá de água
  • 1/2 chávena de chá de açúcar
  • 1/4 colher de chá de baunilha

Instruções:

  1. Junte a farinha de arroz, as amêndoas e a canela;
  2. Depois, adicione metade da água e leve à geladeira coberto até o dia seguinte. Passe no liquidificador até ficar bem uniforme;
  3. Junte a outra metade da água ( se necessário, coloque mais até atingir a consistência desejada) e o resto dos ingredientes e continue a bater;
  4. Coe em peneira bem fina ou coador de pano. Sirva bem gelado ou com gelo;
  5. Desfrute!

Partilhar:

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email