Mousse de Abacaxi

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 250 ml de suco de abacaxi e sem açucar;
  • 1 pacote de gelatina em pó incolor e sem sabor;
  • 1 abacaxi pequeno cortado em cubos para decorar.

Instruções:

  1. Faça a gelatina em primeiro lugar;
  2. Em um liquidificador, coloque o leite condensado,o creme de leite,o sumo de abacaxi e a gelatina;
  3. Bata bem por 1 minuto ou até que fique homogéneo;
  4. Verta o preparado numa forma e coloque no frigorífico até endurecer ( aproximadamente,4 a 6 horas);
  5. Enquanto espera, faça uma calda com o abacaxi;
  6. Coloque um pouco de abacaxi na panela, até soltar bastante água e depois passe por uma peneira. O líquido que sobrar, é a sua calda;
  7. Retire a mousse do frigorífico e decore com calda e abacaxi a gosto;
  8. Desfrute!

Partilhar:

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email