Gelado de Morango

Ingredientes:

  • 400 ml de Natas;
  • 600 gramas de Morangos;
  • 150 gramas de Açúcar.

Instruções:

  1. Retire o pé aos morangos e lave. Deixe escorrer a água;
  2. Rale os morangos até se tornarem puré;
  3. Adicione o açúcar e rale 3/4 segundos só para misturar o açúcar;
  4. De seguida, bata as natas até ficarem consistentes.Junte-as ao puré de morangos;
  5. Coloque a mistura num recipiente e tape;
  6. Leve ao congelador;
  7. De 2 em 2 horas, com a batedeira bata a mistura para desfazer os cristais que começa a ganhar;
  8. Deixe de um dia para o outro no congelador. Ou, pelo menos 4 horas;
  9. Na hora de servir, faça bolas de gelado e coloque em taças ou cones;
  10. Decore com morangos frescos;
  11. Desfrute!

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