Bolo de Limão

Ingredientes:

    • 100 gramas de manteiga
    • 3 ovos 
    • 150 gramas de açúcar
    • 120 gramas de farinha
    • 1 colher de sobremesa fermento em pó
    • 1 colher de sopa raspa de limão
    • 1 colher de sopa de sumo de limão



Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  2.  Depois, unte uma forma de bolo com manteiga;
  3. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme aveludado;
  4. Numa outra tigela, derreta a manteiga no microondas;
  5. De seguida, acrescente a manteiga ao creme, juntamente com a farinha e o fermento;
  6. Envolva tudo cuidadosamente;
  7. Junte o sumo e a raspa de limão. Volte a envolver;
  8. Depois, deite a massa na forma e leve ao forno durante 30 minutos;
  9. Desenforme e está pronto a servir;
  1. Desfrute!

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