Bolinhas de Rum

Ingredientes:

A receita de hoje são Bolinhas de Rum. Um delicioso snack que também serve como sobremesa para os mais gulosos, tal como nós.

  • 250 Gramas de biscoito maisena moídos;
  • 2 Colheres de sopa de cacau em pó;
  • 1 ½ Chávena de chá de açúcar de confeiteiro;
  • 120 ml de rum;
  • 1 Chávena de chá de castanha-de-caju picadas;
  • 2 Colheres de sopa de glucose de milho.




Instruções:

  1. Peneire 1 chávena de açúcar e o cacau em pó;
  2. De seguida, acrescente o biscoito moído e as castanhas de caju;
  3. Adicione o rum à glucose de milho e envolva bem;
  4. Coloque essa massa num recipiente, cubra-o com papel vegetal e leve ao frigorífico por 30 minutos;
  5. A seguir, trabalhe a massa gelada, modelando com as mãos bolinhas do tamanho de uma noz;
  6. Passe-as no restante do açúcar;
  7. Por último, guarde as bolinhas num recipiente com tampa;
  8. Reserve por algum tempo. O tempo ideal será 8/9 horas;
  9. Após esse tempo, o sabor torna-se mais intenso;
  10. Sirva e desfrute!

Se gosta deste género de receitas, espreite esta receita de Energy Ball, do Tudo Sobre Saúde.

Existem sempre muitas receitas, diferentes ou ate tradicionais, para que não lhe faltem opções para encher a mesa de deliciosas refeições.

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