Banana Frita

Ingredientes para 8 pessoas:

  • 6 a 8 bananas maduras;
  • 1 ovo;
  • Pão ralado q.b.
  • Óleo para fritar;



Instruções:

  1. Descasque as bananas e corte-as ao meio;
  2. Numa tigela, bata o ovo;
  3. Passe as bananas pelo ovo batido e, de seguida, pelo pão ralado;
  4. Em óleo quente, frite as bananas, de ambos os lados;
  5. Quando as bananas estiverem douradas, retire. Remova o excesso de óleo;
  6. Coloque num prato com papel absorvente;
  7. Pode acompanhar com gelado de Baunilha;
  8. Desfrute!

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