Açaí Bowl : Snack

A nossa receita de hoje é perfeita para os dias de Verão: Açaí bowl. Isto é, uma taça com açaí, frutas e os seus toppings preferidos.

Sabemos que este fruto é muito requisitado e está na moda. Mas a verdade é que o seu sabor e as suas cores não passam despercebidas e este snack é perfeito para aqueles dias quando não queremos ter trabalho, mas a gula fala mais alto.



Existem várias maneiras de confeccionar uma taça com frutas, mas a açaí bowl do Gordo é a mais deliciosa. O sabor dos frutos, com açaí e banana, juntamente com os toppings gordos, torna esta receita uma combinação de sabores e sensações inesquecível.

Ingredientes:

  • Duas bananas congeladas;
  • 1 embalagem de açaí congelado;
  • 150 gramas de framboesas congeladas;
  • 60 a 80 mililitros de bebida de amêndoa;

Toppings:

  • Uma colher de sopa de lascas de chocolate negro;
  • Uma colher de sopa de framboesas frescas;
  • Uma colher de sobremesa de avelãs torradas;
  • Uma colher de sobremesa de Coco Ralado

Instruções:

  1. Primeiro, coloque a banana, o açaí, as framboesas e a bebida de amêndoa num processador de alimentos;
  2. Triture até formar uma mistura homogénea;
  3. De seguida, retire do processador e coloque numa tigela;
  4. Depois, adicione os toppings, a gosto.
  5. Desfrute!

Agora que já sabe como fazer este snack em casa, não tem desculpas para não experimentar. Existem variados sabores que pode combinar com o do fruto principal como frutas exóticas, chocolate ou até sabores mais tradicionais, como baunilha.

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